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【菌活腸活】疲れない胃腸のために○○を食べると健康体に!

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【菌活腸活】疲れない胃腸のために○○を食べると健康体に!


「三五八漬け」で腸力アップ!?今クックパッドで話題を集めるキーワード
「三五八漬け」で腸力アップ!?今クックパッドで話題を集めるキーワード  ウオーカープラス
(出典:ウオーカープラス)


三五八漬け(さごはちづけ)とは福島県、山形県、秋田県の郷土料理で、麹で漬けた漬物のこと。名前の由来は漬床に塩、米麹、米をそれぞれ容量で3:5:8の割合いで使うことからである。 塩、米麹、米を混ぜ、差し水をして、1週間ほど蓋をして熟成させたものに、野菜、するめ、数の子などを漬ける。もち
2キロバイト (334 語) - 2017年11月29日 (水) 06:21



(出典 cdn.oceans-nadia.com)


ぬか漬けって、

健康にも体にもいい!

腸活が出来る!

と言われていますよね。

でも、毎日の床返しって意外と大変!

そんな人にオススメなのが、


三五八漬け


なんだそうです。

漬け床の管理も簡単ですし、

ぬか漬けよりも短時間に漬かる!

というのもいいですね。

塩麹漬けみたいな感じをイメージすると良いみたいです。

最近では、

食物繊維タップリなアボカド

を三五八漬けにする人もいるそうです。

そこで、三五八漬けについて、まとめてみましたので、ご覧下さい。
〜管理人からの一言〜

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